Żywiec wołowy odnotował kolejne wzrosty cen

Średnia cena bydła ogółem w ostatnich dwóch notowaniach wzrosła łącznie o 0,8%. Mimo to producenci przy sprzedaży bydła uzyskiwali o ponad 8% mniej niż przed rokiem. 

 

Notowania bydła ogółem w dniach od 18 do 24 marca wzrosły o 0,1% do wartości 9,96 zł za kg wagi żywej. Cena ta było o 1,5% wyższa niż przed miesiącem oraz niemal o 9% niższa niż przed rokiem. Warto dodać, że bydło w ciągu dwóch ostatnich notowań podrożało łącznie o 0,8%. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 10,20 zł za kg. Było to o 2,1% drożej niż przed tygodniem. Notowania te były jednocześnie o 5,2% niższe niż przed miesiącem, a także o 7,6% niż przed rokiem.

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 10,88 zł za kg. Cena ta była o 0,6% wyższa niż przed tygodniem i o 0,9% niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 6,8% tańsze niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków w wieku powyżej 24 miesięcy cena w ciągu tygodnia wzrosła o 0,7% do wartości 10,76 zł za kg. Była ona o 1,9% wyższa niż przed miesiącem oraz o 7,8% niższa niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 8,18 zł za kg, czyli o 0,8% więcej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 1,9% wyższa niż przed miesiącem, a także o 8,8% niższa niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 10,54 zł za kg wagi żywej. Były one o 0,2% tańsze niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 0,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 8,6% niższa niż przed rokiem. 

 

W omawianym okresie ćwierci z buhajków do 2 lat sprzedawano średnio po 20,30 zł za kg, a z krów rzeźnych po 17,12 zł za kg. 

 

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło"  ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)