Ceny w skupie żywca wołowego nadal rosną

Żywiec wołowy od dłuższego czasu utrzymuje wzrostowe trendy cenowe. W ostatnich dwóch notowaniach bydło po raz kolejny podrożało. 

 

Notowania bydła ogółem w dniach 25-31 października wzrosły o 1,5% do wartości 8,84 zł za kilogram wagi żywej. Cena ta była o 9% wyższa niż przed miesiącem oraz niemal 42% niż przed rokiem. 

 

Producenci za bydło w wieku 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 9,63 zł za kg. Było to o 1,8% więcej niż przed tygodniem, o 15,7% niż przed miesiącem oraz o 45,5% niż przed rokiem. 

 

Cena byków w wieku 12-24 miesięcy, jak podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wzrosła w ciągu tygodnia o 1,7% do wartości 10,11 zł za kg. Było to 10,6% więcej niż przed miesiącem oraz o 46,3% niż przed rokiem. 

 

Byki powyżej 24 miesięcy podrożały o 2,8% do wartości 10,18 zł za kg. Ich cena w ciągu miesiąca wzrosła o 11,3% i była o 48,6% wyższa niż przed rokiem. 

 

Krowy w ciągu tygodnia podrożały o 0,7% do wartości 6,91 zł za kg. Było to o 6,9% więcej niż przed miesiącem oraz o 37,6% niż przed rokiem. 

 

Cena jałówek powyżej 12 miesięcy wzrosła o 1,6% do wartości 9,28 zł za kg. Było to o 9,6% więcej niż przed miesiącem oraz o 38,9% niż przed rokiem. 

 

Cena sprzedaży kompensowanych ćwierćtusz wołowych z młodych buhajków do 2 lat ukształtowała się na poziomie 17,21 zł za kg. Była ona o 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 7% niż przed miesiącem oraz o 30% niż przed rokiem.

 

Bydło ogółem w notowaniach z 1-7 listopada po raz kolejny podrożało tym razem o 2,6% do wartości 9,08 zł za kg. Jego cena była o 2,6% wyższa niż przed tygodniem, o 8,6% niż przed miesiącem oraz o 45,6% niż przed rokiem. 

 

Bydło w wieku 8-12 miesięcy w ciągu tygodnia podrożało o 2,4% do wartości 9,86 zł za kg. Było to o 8,1% drożej niż przed miesiącem i o niemal 52% niż przed rokiem. 

 

Producenci za byki w wieku 12-24 miesięcy uzyskiwali średnio 10,38 zł za kg. Ich cena była o 2,8% wyższa niż przed tygodniem oraz o 10,4% niż przed miesiącem, a także o 48,5% niż przed rokiem.

 

Cena byków powyżej 24 miesięcy ukształtowała się na poziomie 10,23 zł za kg i była ona o 0,5% wyższa niż przed tygodniem. Byki te w ciągu miesiąca podrożały o 8,9%, a w ciągu roku o 47%.

 

Krowy w ciągu tygodnia podrożały o 4,2% do wartości 7,21 zł za kg. Ich cena była jednocześnie o 9,2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 44,3% niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za jałówki powyżej 12 miesięcy uzyskiwali średnio 9,33 zł za kg. Ich cena w ciągu tygodnia wzrosła o 0,6%. Była ona o 7,8% wyższa niż przed miesiącem oraz o 41,6% niż przed rokiem. 

 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)