Ceny żywca i mięsa drobiowego nadal są niskie

Kurczęta brojlery na przełomie lipca i sierpnia potaniały o 1 grosz i były o 7% tańsze niż przed rokiem. Cena tuszek kurcząt patroszonych również w ciągu tygodnia spadła o 5,5% i była o 9% niższa niż przed rokiem. 

 

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że w dniach 27 lipca – 2 sierpnia bieżącego roku zakłady drobiarskie za kurczęta brojlery płaciły średnio 3,25 zł za kg. 

 

Cena ta była o 1 grosz niższa niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem oraz o 7% niższa niż przed rokiem.

 

Indyki tak jak tydzień wcześniej kosztowały 4,34 zł za kg i były jednocześnie o 1% tańsze niż przed miesiącem i aż o 23% tańsze jak przed rokiem.

 

W lipcu odnotowano dynamiczny spadek cen zbytu tuszek kurcząt patroszonych, które potaniały o 5,5% do wartości 4,58 zł za kg.

 

Ich cena była o 18% niższa niż przed miesiącem oraz o 9% niższa niż przed rokiem. 

 

Tuszki indyków podrożały o 4% i osiągnęły cenę 8,29 zł za kg. Była ona o 3 grosze za kg wyższa niż miesiąc wcześniej, ale o 8% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku. 

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych