Cena i pogłowie świń w Chinach spada

Tuczniki w Chinach 23 sierpnia kosztowały 14,36 juanów, co w przeliczeniu na polską walutę daje ok. 7,80 zł za kilogram. Cena ta w porównaniu do tej sprzed roku spadła o niemal 6 juanów. 

 

Żywiec wieprzowy w Chinach w ubiegłym roku kosztował 20 juanów za kilogram (10,8 zł za kg), a obecnie jego cena spadła do 14,36 juanów za kg – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej na podstawie Genesus.

 

Spadki dotyczą również pogłowia świń, a w szczególności macior. Ich liczba przez ostatnie 12 miesięcy zmalała, a spadek ten był spowodowany nowymi regulacjami środowiskowymi wprowadzonymi przez rząd. 

 

Chlewnie bez systemu przerobu gnojowicy lub położone zbyt blisko ujęć wodnych lub zabudowań mieszkalnych muszą być zamknięte lub przeniesione. Tak więc mali producenci świń znaleźli się pod presją.

 

Przemiany strukturalne, które w Stanach Zjednoczonych zachodziły przez 50 lat w Chinach obliczone są na 15 lat. 

 

W Chinach przewiduje się wzrost importu wieprzowiny, który ma zabezpieczyć potrzeby rosnącej konsumpcji. Program zakłada również budowę i rozwój nowych średnich i wielkotowarowych ferm trzody chlewnej. 

 

Waga ubojowa tuczników zostanie podniesiona, a efektywność produkcji wzrośnie.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały świń