Wołowina z Polski będzie eksportowana do Egiptu

Zobacz galerię (1)

Mięso wołowe z trzech zakładów mięsnych z Polski trafi do Egiptu. W kolejce ustawiają się już kolejne, a uzyskanie przez nie zgody na sprzedaż swoich produktów do tego kraju wydaje się tylko kwestią czasu.

Wołowina sprzedana przez Polskę w ubiegłym roku osiągnęła wartość 1,2 miliarda Euro. Wartość polskiego eksportu rośnie wraz z otwarciem nowych rynków zbytu. Wszystko wskazuje na to, że także w tym roku ten dobry trend będzie kontynuowany – informuje TVP 1.

Ceny żywca rzeźnego wynoszą obecnie w zależności od gatunku 7 – 10 zł za kilogram. Zachodni farmerzy otrzymują jednak ciągle o ok. 20 proc. wyższe ceny niż polscy. Różnice te są niwelowane zazwyczaj przez kurs złotego.

– Ceny żywca wołowego są związane z kursem Euro ale też z popytem na dane elementy tuszy. Jeśli jest duże zapotrzebowanie ze strony rzeźni czy ubojni idzie ona w górę – mówił dla TVP 1 Bogusław Roguś, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

Inspekcja weterynaryjna uzgadnia nowe pozwolenia na eksport krajowej wołowiny do Egiptu. Wiele zakładów chce sprzedawać tam swoje wyroby, jednak najpierw muszą spełnić wymogi, m. in. produkcji zintegrowanej czyli aby w jednym zakładzie odbywała się rozbiórka mięsa i jego chłodzenie.