IV Forum Sektora Wołowiny już wkrótce

Forum Sektora Wołowiny to cykliczna konferencja organizowana przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Czwarta edycja tego wydarzenia odbędzie się już 30 listopada i 1 grudnia 2017 r. w Ptak Warsaw Expo w podwarszawskim Nadarzynie.

 

Hodowcy bydła i producenci wołowiny, przedstawiciele ubojni, administracji, nauki, handlu i doradztwa rolniczego oraz zakładów rozbioru, a także dostawcy produktów oraz usług dla przemysłu mięsnego spotkają się 30 listopada i 1 grudnia br. w Nadarzynie na czwartej edycji Forum Sektora Wołowiny. 

 

Tematem przewodnim tegorocznego spotkania będzie strategia sektora wołowiny, pod nazwą „Polska Wołowina 2022". Szczegółowy program znajdziesz tutaj.

 

Podczas dwudniowego spotkania zostaną omówione tematy dotyczące strategii sektora wołowiny, poprawy konkurencyjności polskich producentów żywca wołowego, poprawy konkurencyjności polskiej wołowiny, jakości mięsa wołowego, transferu wiedzy oraz innowacyjności w procesie produkcji, handlu, logistyki, marketingu w tym współpracy w ramach łańcucha dostaw.

 

Forum jest współfinansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego. Wstęp na konferencję jest bezpłatny. Konieczna jest jednak wcześniejsza rejestracja na stronie: http://www.beefforum.pl

 

Patronem medialnym spotkania jest między innymi czasopismo Hoduj z Głową Bydło.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)