Krowy pod oceną produkowały w ubiegłym roku 8298 kilogramów mleka

Zobacz galerię (1)

Krowy oceniane w Polsce w 2018 roku osiągnęły średnią wydajność mleczną na poziomie 8 298 kilogramów mleka o zawartości tłuszczu na poziomie 4,03 procent oraz białka 3,39 procent.

Krowy rasy HO osiągnęły najwyższą wydajność na poziomie 8 519 kg mleka. Na drugim miejscu znalazły się krowy rasy montbeliarde ze średnią wydajnością na poziomie 7 948 kg mleka.

Pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka najwyższa wydajność osiągnęły krowy rasy HO (629 kg). Na drugim miejscu znalazła się rasa szwedzka czerwona (616 kg).

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej opublikował szacunkowe dane według których przeciętna wydajność kilogramów mleka w Polsce wynosi 6 536 kg.

"Trzeba jednak pamiętać, że w tym wyliczeniu uwzględniane są tez krowy oceniane. Jeżeli pokusimy się o wyłączenie z tych wyliczeń populacji aktywnej to przeciętna wydajność w Polsce krów nie objętych oceną wynosi około 5 522 kg. Różnica 2 776 kg mleka na korzyść krowy ocenianej zamyka chyba dyskusje o zaletach wynikających z używania wyników oceny w zarządzaniu stadem" czytamy w komunikacie PFHBiPM

PFHBiPM informuje, że najwyższą wydajność kilogramów mleka tj. ponad 9 tysięcy przeciętnie od jednej krowy, uzyskali producenci w województwach opolskim (9 214 kg), dolnośląskim (9 193 kg), śląskim (9 154 kg) i lubuskim (9 143 kg).

Małgorzata i Leszek Dusznik z miejscowości Wierzba w województwie lubelskim uzyskali najwyższą wydajność tj. 15 257 kilogramów mleka. W swoim stadzie utrzymują oni ponad 60 krów.

Robert Neneman z Wełnicy w województwie wielkopolskim uzyskał z kolei najlepszy wynik pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka. Wyniósł on 1 071 kg.

Krowy o najwyższej wydajności mlecznej wyprodukowały w ciągu laktacji ponad 20 tys. kg mleka.

"Krowa Nysa (rasa HO) o numerze PL-005417991361, której hodowcą i właścicielem jest Pan Maciej Pohl z Krotoszyna (województwo wielkopolskie) w drugiej laktacji udoiła 20 932 kg mleka. Pod względem suchej masy najlepszą okazała się również krowa rasy HO, należąca do Pana Ireneusza Piłkowskiego z Gardlina w województwie podlaskim, Anna 267 o numerze NL-571488227, która w 5-tej laktacji dała 1 534 kg tłuszczu i białka" czytamy w komunikacie PFHBiPM.

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)