Stawiają na produkcję mleka A2A2

Na przestrzeni lat kładli duży nacisk na poprawę zdrowotności stada i dobrostanu zwierząt, a następnie selekcjonowali krowy w kierunku automatycznego doju. Obecnie skupiają się na produkcji mleka A2A2, a docelowo chcą mieć 80% krów produkujących taki surowiec. 

 

Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna Otylin w woj. wielkopolskim istnieje od lat 70, a jej głównym kierunkiem produkcji jest hodowla bydła mlecznego. 

 

 

Gospodarstwo posiada 300 krów dojnych rasy polskiej holsztyńsko–fryzyjskiej. Zarząd spółdzielni w 2012 r. postanowił zastąpić tradycyjną halę udojową pięcioma robotami, co pozwoliło ograniczyć nakład pracy związany z obsługą zwierząt.

 

Pierwsze krycie jałówek przypada już w 13 miesiącu życia. Zwierzęta wysokocielne na 7 dni przed porodem są przyuczane do wchodzenia do robota udojowego. Obsługa stada wprowadza je tam codziennie. 

 

W tym czasie w robocie otrzymują niewielka dawkę paszy treściwej i odbywa się symulacja doju bez zakładania kubków udojowych. Dzięki temu jałówki przyzwyczajają się do robota i nie ma większego problemu z ich dojem po porodzie. 

 

Na przestrzeni lat w Otylinie największy nacisk był położony na zdrowotność i dobrostan zwierząt, a następnie na selekcję w kierunku automatycznego doju. 

 

– Szczególną uwagę kładliśmy na ustawienie strzyków, szybkość doju, zdrowotność nóg i suchą masę mleka. Prace hodowlane w tym kierunku prowadziliśmy już od 2011 r. – podkreślił Bartosz Bociański, prezes zarządu Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej Otylin.

 

– W rozrodzie jałówek na trzy pierwsze krycia przeznaczamy nasienie seksowane. Prowadzimy również prace w kierunku produkcji mleka A2A2. Do 2026 r. chcemy mieć 80% krów produkujących taki surowiec – mówił prezes.

 

Hodowca od września 2021 r. prowadzi genotypowanie wszystkich urodzonych zwierząt. Dodatkowo w ramach projektu CGen Korekcja odbywa się genotypowanie krów. 

 

Na przestrzeni lat gospodarstwo zostało również wyposażone w indywidualne kojce do odchowu cieląt. Oseski przebywają w nich przez pierwsze dwa tygodnie życia. Zimą są dodatkowo chronione przed mrozem dzięki specjalnym kamizelkom. 

 

Obsługa do pojenia cieląt wykorzystuje wiaderka wyposażone w smoczki o wolnym przepływie. Dzięki temu nie występuje zachłystowe zapalenie płuc. Cielęta po dwóch tygodniach są łączone w grupy i trafiają do cielętnika, gdzie pozostają do około 70 dnia życia. 

 

W tym czasie pobierają pójło z automatycznej stacji odpajania i mają dostęp do suchego TMR-u. Jest on produkowany w gospodarstwie i składa się ze słomy, śruty z pszenżyta, poekstrakcyjnej śruty sojowej, mleka w proszku oraz dodatku melasy buraczanej.

 

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło"  ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)