Wyraźny wzrost cen w skupie bydła

Ceny wszystkich monitorowanych kategorii bydła w trzecim tygodniu lutego wzrosły. Największe podwyżki odnotowano w kategorii bydła w wieku 8-12 miesięcy, które w ciągu tygodnia podrożało o ponad 7%. 

 

W Polsce w okresie od 17 do 23 lutego producenci za bydło ogółem otrzymywali średnio 11,53 zł za kg wagi żywej, czyli o niemal 3% więcej niż przed tygodniem. Jednocześnie żywiec wołowy był o 2,5% droższy niż przed miesiącem oraz o ponad 17% niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, dostawcy za bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy uzyskiwali średnio 11,72 zł za kg. 

 

Było to o 7,4% więcej niż przed tygodniem i 5,1% mniej niż przed miesiącem. Notowania te były jednocześnie o 9% wyższe niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 12,75 zł za kg. Cena ta była o 3,4% wyższa niż przed tygodniem i o 3% niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 18,2% droższe niż przed rokiem. 

 

W kategorii byków w wieku powyżej 24 miesięcy cena w ciągu tygodnia wzrosła o 3,1% do wartości 12,49 zł za kg. Była ona o 2,1% wyższa niż przed miesiącem oraz o 18,3% niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 9,60 zł za kg, czyli o 2,7% więcej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 3,2% wyższa niż przed miesiącem i o ponad 19% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 11,57 zł za kg wagi żywej. Były one o 1,9% droższe niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 2,7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 10,3% niż przed rokiem. 

 

Zakłady mięsne zbywały kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat średnio po 23,10 zł za kg. Cena ta była o 2% droższa niż w poprzednim tygodniu oraz o blisko 1% niż przed miesiącem. Cena ćwierćtusz była o 15% wyższa niż przed rokiem. 

 

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" 

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)