Spadek cen w skupie drobiu

Ceny wszystkich monitorowanych gatunków drobiu w drugim tygodniu lipca spadły. Były one jednocześnie znacznie wyższe niż w tym samym okresie ubiegłego roku. 

 

W dniach od 7 do 13 lipca na rynku krajowym dostawcy za kurczęta brojlery uzyskiwali średnio 6,06 zł za kg. Było to o ponad 1% mniej niż tydzień i miesiąc wcześniej. 

 

Indyki wyceniono na 9,70 zł za kg. Było to o 1 gr za kg mniej niż w poprzednim tygodniu i o 5 gr za kg niż przed miesiącem. 

 

Kaczki brojlery skupowano średnio po 6,29 zł za kg. Ich cena była o 3 gr za kg niższa niż tydzień wcześniej, ale o 1 gr za kg wyższa niż przed miesiącem. 

 

W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 50%, kurczęta brojlery o 19%, a kaczki brojlery o 12%. 

 

W drugim tygodniu lipca cena sprzedaży tuszek kurcząt patroszonych w zakładach drobiarskich ukształtowała się na poziomie 9,31 zł za kg. Była ona o 11% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 17,5% niższa niż przed miesiącem. Jednocześnie tuszki kurcząt były o 7% droższe niż przed rokiem. 

 

Tuszki indyków sprzedawano średnio po 16,71 zł za kg. Były one o 2% tańsze niż przed miesiącem, ale o 17% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.

 

W okresie od stycznia do maja bieżącego roku z Polski wyeksportowano 920 tys. ton mięsa, przetworów i żywca drobiowego (w ekwiwalencie tuszek). Było to o 0,3% mniej niż przed rokiem. 

 

Jednocześnie produkty drobiowe generowały największe przychody z eksportu, które osiągnęły poziom 2,6 mld euro i były o 20% wyższe niż w ubiegłym roku. W tym samym okresie do Polski zaimportowano 87 tys. ton drobiu, czyli o 13% więcej niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków