W skupie drobiu dominowały spadki cen

Ceny żywca drobiowego w czwartym tygodniu maja spadły w przypadku większości monitorowanych gatunków. Wyjątek stanowią kurczęta brojlery, które w ciągu tygodnia podrożały o 2 gr za kg. 

 

W przedostatnim tygodniu maja, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, odnotowano kontynuację wzrostu cen skupu kurcząt brojlerów, za które dostawcy uzyskiwali średnio 6,00 zł za kg.

 

Cena ta była o 2 gr za kg wyższa niż przed tygodniem oraz o 3% niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku żywiec ten był o 23% droższy. 

 

Indyki skupowano średnio po 9,52 zł za kg, czyli o 3 gr za kg taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% drożej niż przed miesiącem. 

 

Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 6,06 zł za kg. Cena ta była o 3% niższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku indyki były droższe o 50%, a kaczki brojlery o 7%. 

 

Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 10,85 zł za kg. Cena ta była o 10% wyższa niż tydzień wcześniej i o 1% niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków patroszonych kosztowały średnio 16,25 zł za kg. Ich cena była o 5% wyższa niż przed tygodniem, ale o 8% niższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku tuszki kurcząt były droższe o 25,5%, a tuszki indyków o 19%.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków