Cena tuczników w Niemczech bez zmian, a w Polsce spada

Tuczniki w ostatnich notowaniach niemieckiej dużej giełdy utrzymały swoja cenę. Mimo to na krajowym rynku ich notowania nada maleją.

 

W notowaniach dużej giełdy w Niemczech z 8 września, cena tuczników pozostała bez zmian na poziomie 1,25 euro za kg wagi bitej ciepłej (wbc). W przeliczeniu na polską walutę jest to około 5,69 zł. 

 

W Unii Europejskiej, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, presja cenowa nie ustaje i jest ona wynikiem wzrostu podaży żywca, słabej sprzedaży wieprzowiny, ograniczonego eksportu do Chin oraz zapełnionych magazynów. 

 

W Niemczech dodatkowo przetwórcy mają problem z kadrą potrzebną do obsługi linii przetwórczych.

 

Niskie ceny w skupie tuczników i wysokie koszty żywienia sprawiają, że europejscy rolnicy nie pokrywają kosztów produkcji. W Belgii w ciągu tygodnia cena spadła o 9 centów za kg wbc. W Holandii zanotowano obniżki w wysokości 4 centów, w Danii o 3 centy, a w Hiszpanii o 2 centy.

 

Dodatkowo w hiszpańskich i francuskich rzeźniach odbywają się kontrole chińskich inspektorów. Jednocześnie rośnie obawa, że kolejne zakłady będą miały cofnięte licencje na eksport wieprzowiny do Chin.

 

W Polsce mimo braku zmian ceny niemieckiej, średnie notowania skupu świń spadły o ponad 10 groszy za kilogram klasy E. Obecnie wynoszą one około 5,80 zł.

 

W zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 30 sierpnia – 5 września 2021 r.  trzodę chlewną skupowano średnio po 4,68 zł za kg. 

 

Cena ta była o 4,5% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 9% niż przed miesiącem. Żywiec ten był również o 3,5% tańszy niż w analogicznym tygodniu 2020 r. 

 

Jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, krajowe notowania żywca wieprzowego były zróżnicowane regionalnie. Najwyższe ceny osiągały świnie z makroregionu zachodniego obejmującego woj. dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie i zachodniopomorskie i sięgały one 4,78 zł za kg.

 

Z kolei najniższe ceny uzyskiwali rolnicy z makroregionu południowo-wschodniego, obejmującego woj. lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie i świętokrzyskie. Tam płacono średnio 4,49 zł za kg.

 

Ceny zbytu półtusz wieprzowych wynosiły 7,20 zł za kg. Były one o 2% niższe niż tydzień wcześniej oraz o 5% niż na początku sierpnia oraz o 2% droższe niż przed rokiem.

 

• Więcej informacji na temat hodowli trzody chlewnej znajdziesz w najnowszym wydaniu magazynu "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ