Ceny tuczników w Niemczech wzrosły piąty raz z rzędu

Żywiec wieprzowy na niemieckich giełdach w ciągu ostatnich czterech tygodni podrożał łącznie o 20 centów. We wczorajszych notowaniach z dnia 1 marca cena wzrosła o kolejne 5 centów informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Ceny żywca wieprzowego w Europie rosną w ślad za wzrostem cen w Niemczech. W ostatnim tygodniu rosły one od 2 centów we Francji do 5 centów w Hiszpanii. 

 

Podaż żywca w UE pozostaje dalej na niskim poziomie w stosunku do popytu. Wśród liderów cenowych o największej produkcji wieprzowiny w krajach Wspólnoty na pierwszym miejscu pozostaje Hiszpania, a następnie Niemcy i Dania. 

 

W kolejnych czterech notowaniach z 1, 8, 15 i 22 lutego ceny w Niemczech wzrastały odpowiednio o 3, 7, 6 oraz 4 centy. W bieżącym tygodniu wzrosły o kolejne 5 centów i osiągnęły poziom 1,55 euro za kilogram wagi bitej ciepłej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 6,49 zł.

 

Wzrost cen tuczników wynika z faktu, że oferty składane przez producentów żywca nie zaspakajają potrzeb ubojni. Jednak według danych statystycznych wynika, że jest to wzrost sezonowy.