Reklama
Ceny tuczników w UE są stabilne. W Polsce będzie kryzys?
tuczarnia_cykl_zamkniety_tuczniki
Żywiec wieprzowy w Rosji kosztuje 106 rubli/kg, to w przeliczeniu na polską walutę daje 5,70 zł/kg. Foto_Remigiusz Kryszewski
Producenci trzody chlewnej od wielu tygodni z rozczarowaniem śledzą kolejne notowania tuczników. W Niemczech aktualnie obowiązująca cena żywca wieprzowego jest o 9 proc. niższa niż przed rokiem.
Notowania cen tuczników w 42 tygodniu u wielu głównych producentów unijnych spadły od 0,8-5,0 centów za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). W tym czasie Niemcy obniżyły je o 4 centy. Był to skutek dużej presji ze strony zakładów ubojowych, które prowadziły skup w oparciu o własne niższe cenniki.
Jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej potencjalne ryzyko zawleczenia wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF) do Niemiec nie sprzyja uzupełnianiu zapasów przez zakłady mięsne, mimo niskich cen surowca.
Spadki cen o 5 centów odnotowano również w Austrii, o 2 centy w Hiszpanii i Holandii, a o 1 cent we Francji i Belgii. Dania jako jeden z niewielu krajów utrzymała notowania tuczników na poziomie sprzed tygodnia.
W 43 tygodniu u naszego zachodniego sąsiada liczba oferowanych tuczników do sprzedaży jest bezpośrednio zagospodarowana przez ubojnie. Dlatego cena obowiązująca w bieżącym tygodniu utrzymała się na poziomie 1,36 euro za kg wbc.
W Polsce zamieszanie cenowe może wprowadzić informacja, że jeden z naszych zakładów nie dopełnił obowiązujących przepisów w handlu wieprzowiną z USA w związku z ASF.
W związku z tym Amerykański Departament Rolnictwa ds. Kontroli Zdrowia Zwierząt i Roślin (APHIS ) z dniem 18 października zawiesił import świeżej i mrożonej wieprzowiny pochodzącej z Polski na teren USA.
Polskie zakłady położone tylko w określonych strefach mogły eksportować wieprzowinę do USA. Eksperci z APHIS stwierdzili, że istnieje pewne ryzyko związane z importem wieprzowiny z Polski, ponieważ jeden z zakładów mięsnych dokonał dostawy z naruszeniem obowiązujących przepisów ustanowionych w celu zapobiegania rozprzestrzeniania się wirusa ASF – informuje KZP-PTCH.
Ograniczenia wprowadzone przez amerykańską stronę mają zapewnić ochronę stad trzody chlewnej przed wirusem ASF. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) wprowadził szereg wewnętrznych zabezpieczeń i regulacji, które mają uniemożliwić zawleczenie wirusa ASF do Stanów Zjednoczonych.
Nowo wprowadzone zasady dotyczą również przejść granicznych dla podróżnych wjeżdżających z Polski na terytorium USA.
Restrykcje mogą znacznie pogorszyć sytuację na rynku wieprzowiny w Polsce. Eksportujemy tam najbardziej wartościowe elementy i produkty wieprzowe. Jak wynika z danych MRiRW w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. na rynek amerykański sprzedaliśmy 43 tys. ton wieprzowiny o wartości blisko 460 mln złotych. Jest to około 13 proc. całego polskiego eksportu wieprzowiny.
Według ekspertów z KZP-PTCH skutki zamknięcia granicy odczujemy bardzo szybko. Nadmiar wieprzowiny, która zostanie w kraju wywoła dodatkową presją na ceny skupu żywca.
- Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
