Stagnacja cen na rynku tuczników

tuczniki, cena, żywiec wieprzowy, Niemcy — Tuczniki w Niemczech kosztują 1,37 euro za kg wagi bitej ciepłej, czyli tyle co przed tygodniem. Foto_Remigiusz Kryszewski

Rynek tuczników w Unii Europejskiej wkroczył w okres stabilizacji. W większości państw członkowskich cena żywca wieprzowego pozostała bez zmian.

Ceny tusz wieprzowych w przeważającej części państw unijnych, poza niewielkimi wzrostami we Francji, nie zmieniły się w stosunku do poprzedniego tygodnia.

Sezonowe wzrosty podaży żywca, jak podaje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej, są zagospodarowane z uwagi na większe zapotrzebowanie rzeźni.

W notowaniach niemieckiej dużej giełdy z 18 września cena po raz kolejny utrzymały się na poziomie 1,85 euro za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc), co w przeliczeniu na polską walutę daje około 8,03 złotych. Jest to już czwarty tydzień z rzędu kiedy cena nie uległa zmianie.

Podobne tendencje dotyczą rynku krajowego, gdzie notowania tuczników pozostały bez zmian.

Z danych niemieckiej małej giełdy opublikowanych 20 września wynika, że cena tuczników po raz kolejny wyniosła 1,91 euro za kg wbc, czyli około 8,30 złotych.

Na aukcji wystawiono 2321 tuczników w 16 partiach z czego sprzedano 13 partii i łącznie 1781 zwierząt, podaje portal warchlaki.com.pl.

Stagnacja cen dotyczy również Danii, gdzie za tuczniki producenci otrzymują 12 koron duńskich za kg wbc. W przeliczeniu na walutę polską daje to około 6,98 złotych za kilogram. Cena ta obowiązuje w 39. tygodniu bieżącego roku.

Optymistyczne prognozy zakładają, że w związku ze spodziewanym niedoborem wieprzowiny na rynku chińskim państwo to zacznie zwiększać import tego rodzaju mięsa.

Jeżeli do tego dojdzie cena w Niemczech może przekroczyć 2 euro za kilogram tuszy.

Pesymistyczne przewidywania zakładają, że ograniczenia na lokalnym rynku wspólnotowym zahamują dalsze wzrosty cenowe.

Chiny wycofały się z nakładania dodatkowych ceł na wieprzowinę pochodzącą z USA, co świadczy o dużym zainteresowaniu zwiększonym importem tego mięsa z Ameryki.

Eksperci przypominają, że cena 1 kilograma tuszy wieprzowej w Niemczech wynosi 1,85 euro, a w USA 0,92 euro. Tak więc różnica w cenie jest większa niż dodatkowe cło nakładane w Chinach na wieprzowinę ze Stanów Zjednoczonych.