Mastitis pozostawia wciąż więcej pytań niż odpowiedzi
hypred_akademia_smulski_3
Dr Sebastian Smulski zaprezentował i omówił zestaw do szybkiego rozpoznawania drobnoustrojów wywołujących mastitis u krów mlecznych. Foto_Mirosław Lewandowski
– Chcemy poruszyć kwestie jak wykorzystać informacje które są na fermie aby skutecznie zwalczać najcięższą chorobę zawodową krów czyli mastitis – mówił Sławomir Losiak z firmy Hypred otwierając Akademię Hypred, która w dniach 1 – 2 lutego odbyła się w Licheniu Starym w woj. wielkopolskim.
Mastitis było głównym zagadnieniem Akademii. Jednak zanim jej uczestnicy wysłuchali wystąpienia dotyczącego zapalenia wymienia u krów Mateusz Pawlikowski z firmy Magnus przedstawił temat dotyczący mycia i dezynfekcji obiektów inwentarskich na przykładzie kurników.
– Po skończonym rzucie obiekt jest czyszczony, usunięty zostaje pomiot kurzy a wszystkie poidła i karmidła zostają zabezpieczone. W zależności z jakich materiałów są wykonane elementy kurnika używamy do mycia środka pianowego zasadowego myjąco-dezynfekującego na bazie chloru lub bez niego – mówił Mateusz Pawlikowski.
Biofilm to pozostałości po lekach i witaminach, które osadzają się wewnątrz systemu pojenia, które należy usunąć. W tym celu można go wypłukać środkiem zasadowym niepieniącym na bazie chloru lub bez jego udziału.
– Ważnym elementem jest również odkamienianie oraz dezynfekcja linii pojenia. W pierwszym przypadku należy ją wypłukać środkiem kwaśnym nie pianowym a w drugim środkiem kwaśnym na bazie kwasu nadoctowego – tłumaczył Pawlikowski.
Obiekt, w tym wypadku kurnik, należy także zamgławić. W tym celu można użyć środek Hypred Force 7 z czterema litrami wody na 1000 metrów sześciennych i jednym kilogramem nośnika, którym najczęściej jest glikol dwuetylowy.
– Co to są komórki somatyczne? – pytał uczestników Akademii dr n. wet. Sebastian Smulski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. W 90 proc. stanowią je białe ciałka krwi. Im większy mamy stan zapalny wymienia tym jest ich więcej.
– Mleko w zbiorniku zbiorczym, które zawiera 400-500 tysięcy komórek somatycznych to nie jest mleko, ale wydzielina zapalna. Tak powinniśmy je nazywać – mówił Smulski.
Dlaczego liczba komórek somatycznych w mleku (LKS) jest taka ważna? Ponieważ mamy normę unijną wynoszącą 400 tysięcy w jednym mililitrze, do której musimy się stosować. Ponadto cena mleka, które zawiera więcej komórek jest niższa.
– W zbiorniku zbiorczym na mleko tzw. tanku LKS powinien wynosić 200 tys./ml. Ten próg jest uznany na całym świecie. Z kolei dla mleka ćwiartkowego progiem jest 100 tys./ml. Jeśli tak jest to wiemy, że nic złego się nie dzieje – mówił Sebastian Smulski.
Mastitis może również się pojawiać w efekcie uszkodzenia strzyków przez wadliwie działający sprzęt udojowy. Dlatego powinien on być odpowiednio serwisowany i nadzorowany.
Dr Sebastian Smulski zaprezentował i omówił również zestaw do szybkiego rozpoznawania drobnoustrojów wywołujących mastitis u krów mlecznych. Jest to PM test czyli Mastitis Diagnostic Set.
– Po co nam ten test? Przecież możemy leczyć krowy. Otóż zbliża się ograniczenie stosowania antybiotyków. Za chwilę lekarz weterynarii będzie się musiał tłumaczyć z ich użycia. Dlatego musimy wiedzieć jaki mamy rodzaj bakterii na fermie aby odpowiednio nacelować leczenie i nasze postępowanie – tłumaczył Smulski.
Badanie polega na wykonaniu posiewu pobranego z chorej ćwiartki mleka na płytkę. Analiza wyniku sprowadza się wyłącznie do tego jaki kolor wygenerował dany patogen. Na przykład Streptococcus uberis daje kolor granatowy, a Streptococcus dysgalactiae barwi się na kolor truskawkowy.
– Test PM umożliwia identyfikację barwną ponad 30 rodzajów patogenów gruczołu mlekowego. Ta diagnostyka pozwala na minimalizowanie kosztów leczenia przy cenie jednostkowej testu wynoszącej 13,5 zł – podsumował Sebastian Smulski.
Poleć
