Wieprzowina smaczna i zdrowa. Warsztaty kulinarne w Poznaniu
wieprzowina_poznan1
fot. Tytus Żmijewski
Związek Polskie Mięso kontynuuje akcję promocyjno-informacyjną mięsa wieprzowego. W ramach kampanii "Wieprzowina – nowa jakość się zaczyna" odbył się pokaz kulinarny prowadzony przez szefa kuchni Marcina Budynka.
5 grudnia w Poznaniu wydanych zostało ponad 600 porcji dań z wieprzowiny, które zachwycały nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem.
Klienci jednego z centrów handlowych z ciekawością zatrzymywali się przy stoisku, niejednokrotnie wchodząc w dialog z ekspertem kulinarnym na temat wieprzowiny – zarówno w kwestii informacji o jej wartościach odżywczych, jak i w kwestiach typowo kulinarnych.
Dodatkowo, w trosce o jak najlepszy odbiór akcji, dla zgromadzonych osób wydrukowane zostały przepisy wszystkich dań przygotowywanych na stoisku.
Związek Polskie Mięso podkreśla, że warsztaty zakończyły się ogromnym sukcesem i zadowoleniem gości, co z pewnością przełoży się na lepszy odbiór mięsa czerwonego przez konsumentów.
To szczególnie ważne w kontekście pojawiających się od kilku tygodni negatywnych informacji mówiących o tym, że spożywanie czerwonego mięsa może być przyczyną raka.
Przeczytaj: Czerwone i przetworzone mięso powoduje raka? Branża oburzona
