Spółdzielnia zapewnia: mleko nie było rozwadniane

Zobacz galerię (1)

"Nieprawdą jest, że mleko trafiające do spółdzielni było rozrzedzane wodą, a następnie były podmieniane próbki" – czytamy w oświadczeniu Spółdzielni Mleczarskiej w Gostyniu.

Jak pisaliśmy, 17 września policjanci zatrzymali 11 osób, wśród których znaleźli się kierowcy cystern do przewożenia mleka – pracownicy gostyńskiej spółdzielni mleczarskiej oraz rolnicy dostarczający mleko.


Śledczy podali, że grupa jest związana z oszustwem mieszania mleka z wodą oraz fałszowania dokumentacji w zakresie ilości dostarczanego surowca, co miało przynieść wielomilionowe szkody dla zakładu.

W wydanym teraz oświadczeniu Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu potwierdza, że zgodnie z postanowieniem prokuratury została zobowiązana do wydania zespołowi policjantów wszelkich dokumentów związanych ze skupem mleka surowego, w tym dokumentacji księgowej, elektronicznych środków oraz dokumentacji dotyczącej pracy kierowców dokonujących odbioru mleka od rolników.

"Czynności dochodzeniowe dotyczyły okresu od 1 sierpnia do 30 listopada 2018 r. i dotyczą wprowadzenia w błąd co do ilości odbieranego od producentów mleka krowiego, następnie dostarczanego do SM w Gostyniu" – czytamy w oświadczeniu.

Stróże prawa wraz ze specjalistami z firmy produkującej urządzenia do odbioru mleka przeszukali wszystkie samochody i przesłuchali wszystkich kierowców i kilku dostawców mleka.


W czterech cysternach ujawniono dodatkowo zamontowane zaworki typu "kranik próbobiorczy", które miały służyć do fałszowania wskazań liczników. Pozostałe 14 cystern i 3 naczepy były bez zarzutu.

W spółdzielni wszystkie cysterny wyposażone są w zespoły zliczające, które co roku są legalizowane. A od września 2018 r. na systemach zaczęto instalować monitoring. Według stanu na 20 września 2019 r. był już na wszystkich samochodach.

"Nieprawdą jest, że mleko trafiające do spółdzielni było rozrzedzane wodą, a następnie były podmieniane próbki. Każda cysterna z mlekiem jest badana na zawartość wody w mleku i wszystkie wyniki są zgodne z parametrami mleka niezafałszowanego, to znaczy, że temperatura zamarzania mleka wynosiła poniżej 0,512 st. C" – przekazuje gostyński zakład. 

Podkreśla też, że jego produkty są zgodne z wymogami przepisów prawa żywnościowego i bezpieczne dla zdrowia. Firma jest ponadto pod stałą kontrolą powiatowego lekarza weterynarii, a także posiada systemy zapewnienia jakości, takie jak ISO i BRC.
 

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś