Ceny zbóż – tak płacą w skupach. Co z rozwojem przetwórstwa?

Zobacz galerię (1)

W ostatnich dniach ceny skupu większości gatunków zbóż delikatnie wzrosły – wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR). Odpowiedzialny za niego resort rolnictwa ustosunkował się do pytań o przetwórstwo ziarna.

W wystosowanej interpelacji poseł Maciej Małecki (PiS) podkreślał, że jednym z kluczowych postulatów rolników jest rozwój krajowego przetwórstwa zbóż oraz zwiększenie udziału produktów przetworzonych – takich, jak: mąki, kasze, pasze, białko roślinne czy wyroby gotowe – w eksporcie.

Według parlamentarzysty, obecny model, w którym Polska eksportuje głównie surowe ziarno, powoduje:

• utratę wartości dodanej;
• ograniczone możliwości stabilizacji cen zbóż;
• osłabienie konkurencyjności rolników;
• odpływ korzyści ekonomicznych do podmiotów przetwórczych poza krajem.

W związku z powyższym poseł zapytał m.in., czy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) planuje wdrożyć program rozwoju krajowego przetwórstwa zbóż i innych surowców rolnych.

Przetwórstwo w krajowych strategiach

W obszernej odpowiedzi (w całości dostępnej tutaj) resort rolnictwa wskazuje na aktualnie obowiązującą strategię w zakresie rozwoju sektora rolno-spożywczego w Polsce – Strategię Zrównoważonego Rozwoju Wsi, Rolnictwa i Rybactwa 2030 (SZRWRiR 2030), która została przyjęta uchwałą Rady Ministrów z 17 października 2023 r. Strategia ta zawiera m.in. cel szczegółowy: wzmocnienie bezpieczeństwa żywnościowego i odporności na kryzysy, który jest poświęcony wsparciu polskich producentów żywności poprzez m.in. zwiększanie opłacalności produkcji rolnej, rybackiej i przetwórstwa rolno-spożywczego.

O wsparciu przetwórstwa rolno-spożywczego jest ponadto mowa także w projekcie Krajowej Strategii Rozwoju Polski do 2035 r. (w priorytecie 3.4 Wzmocnienie bezpieczeństwa żywnościowego).

„Jednocześnie w MRiRW zainaugurowano prace dotyczące opracowania Krajowej Polityki Rozwoju Obszarów Wiejskich, tj. nowej polityki publicznej, służącej właściwemu wykorzystaniu środków Wieloletnich Ram Finansowych na lata 2028-2034 na rzecz rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich” – czytamy dalej w odpowiedzi.

Wsparcie dla młynów i wytwórni pasz

W ramach interpelacji padło także pytanie dotyczące możliwości uruchomienia dodatkowych linii wsparcia inwestycyjnego dla młynów, wytwórni pasz, zakładów spożywczych i spółdzielni rolniczych.

Resort rolnictwa – ustosunkowując się do niego – informuje m.in., że w ramach interwencji (z Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej 2023-3037) I.10.6.1 Rozwój współpracy w ramach łańcucha wartości (dotacja) – w gospodarstwie oraz I.10.7.1 Rozwój współpracy w ramach łańcucha wartości (dotacja) – poza gospodarstwem, możliwe będzie ubieganie się o dofinansowanie uruchomienia dodatkowych linii wsparcia inwestycyjnego dla młynów, wytwórni pasz, zakładów spożywczych i spółdzielni rolniczych.

Średnie ceny skupu zbóż i rzepaku

Jeśli chodzi o aktualne, średnie ceny zbóż – wynikające z najnowszych biuletynów ZSRIR – generalnie minimalnie wzrosły one w porównaniu z poprzednimi notowaniami. Liderem pod tym względem był jęczmień browarniany z ponad 6-proc. wzrostem ceny. Ale też z drugiej strony owies paszowy zanotował spadek także o blisko 6 proc.

Średnie krajowe ceny zakupu ziarna w przedsiębiorstwach skupujących zboża – według ZSRIR – kształtują się tak:

Średnia krajowa cena zakupu netto nasion rzepaku w zakładach tłuszczowych (w ramach zawartych kontraktów i poza nimi) – według ZSRIR – to:

Źródło: ZSRIR, MRiRW

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika „Przedsiębiorca Rolny” już dziś