Polska na podium producentów malin

Zobacz galerię (1)

Polska należy do ścisłej czołówki światowych producentów malin. W latach 2014-2016 zajmowaliśmy zazwyczaj trzecie miejsce (za Rosją i USA), a nasz udział w globalnych zbiorach wynosił 12-20 proc. – wynika z danych FAO.   

Największym konkurentem Polski na rynku jest jednak Serbia, która również jest wyspecjalizowana w produkcji tych owoców do przetwórstwa. Ten bałkański kraj jest ponadto światowym liderem w produkcji mrożonych malin – informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.

Warto dodać, że zbiory malin w Serbii zaczynają się wcześniej niż u nas. Prognozy wysokiej produkcji w tym państwie wpływają więc zazwyczaj na spadek cen surowca w Polsce.

Zbiory malin w Polsce od lat systematycznie rosły. O ile jeszcze w latach 2004-2006 produkcja wynosiła średnio 58 tys. t, a areał upraw szacowano na 16 tys. ha, o tyle już w latach 2014-2016 odnotowano średnie zbiory w wysokości ok. 111 tys. t, natomiast powierzchnię upraw 28,3 tys. ha.  

Produkcja malin (według GUS) w 2017 r. wyniosła ok. 100 tys. t i w skali roku obniżyła się o 23 proc. (29 tys. t). To przede wszystkim efekt słabszego plonowania owoców jesiennych. Co więcej, pogorszyła się także ich jakość.  

Tak jak w przypadku innych owoców jagodowych w Polsce, większość malin trafiła do zakładów przetwórczych. Mimo spadku zbiorów, cena skupu wyniosła przeciętnie 4,4 zł/kg (-15 proc. r/r).
 

• Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś