Bobik: najlepsze odmiany 2021

Zobacz galerię (1)

Kolejną rośliną bobowatą grubonasienną (strączkową), którą można wykorzystać w gospodarstwie, aby częściowo zrekompensować obniżone nawożenie azotem mineralnym jest bobik.

Uprawa bobiku nie jest zbyt popularna w naszym kraju. Według danych ARiMR w 2020 r. bobik był uprawiany na zaledwie 30 tys. ha, a w tym na 37,4 tys. ha. 

W badaniach PDO prowadzonych przez COBORU w 2021 r. oceniano 10 odmian: 4 niskotaninowe oraz 6 wysokotaninowych. Taniny to związki antyżywieniowe występujące w nasionach bobiku, które utrudniają jego wykorzystanie paszowe. Wszystkie odmiany niskotaninowe pochodzą z krajowej hodowli, z wysokotanionowych Granit i Bobas. Pozostałe odmiany wysokotaninowe (Apollo, Capri, Fanfare i Trumpet) reprezentują hodowlę niemiecką.

Wszystkie uczestniczące w doświadczeniach odmiany bobiku są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru. Wyjątkiem jest odmiana Trumpet pochodząca ze Wspólnotowego Katalogu Odmian Roślin Rolniczych (CCA). Odmiana Granit jest odmianą samokończącą, a pozostałe są niesamokończące. Odmianą syntetyczną jest Fanfare.

Plon wzorca bobiku w roku 2021 wyniósł 41,2 dt/ha, gdy rok wcześniej 50,3 dt/ha, a dwa lata temu 29,8 dt/ha.

Zróżnicowanie plonowania odmian niskotaninowych wyniosło 5 proc. wzorca (2,1 dt/ha), a wysokotaninowych 16 proc. wzorca (6,6 dt/ha) (tabela 1). Najlepiej plonującą odmianą niskotaninową w skali całego kraju była Domino, a wysokotaninową Trumpet.

Tabela 1. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku

Źródło: COBORU 2021.

Plonowanie bobiku było silnie zróżnicowane na terenie kraju. Plon wzorca wynosił w woj. zachodniopomorskim i pomorskim 30,0 dt/ha, w warmińsko-mazurskim i podlaskim 37,2 dt/ha, w lubuskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim 42,4 dt/ha, w łódzkim, mazowieckim i lubelskim 41,4 dt/ha, w dolnośląskim, opolskim i śląskim 45,9 dt/ha, a w małopolskim, świętokrzyskim i podkarpackim 43,1 dt/ha.

W woj. zachodniopomorskim i pomorskim z odmian niskotaninowych najlepiej plonowała odmiana Domino, a z wysokotaninowych Trumpet (tabela 2), w warmińsko-mazurskim i podlaskim odpowiednio Domino i Albus oraz Granit (tabela 3), w lubuskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim Domino i Trumpet (tabela 4), w łódzkim, mazowieckim i lubelskim Fernando oraz Trumpet (tabela 5), w dolnośląskim, opolskim i śląskim Domino i Trumpet (tabela 6), a w małopolskim, świętokrzyskim i podkarpackim również Domino i Trumpet (tabela 7).

Tabela 2. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. zachodniopomorskim i pomorskim

Źródło: COBORU 2021.

Tabela 3. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. warmińsko-mazurskim i podlaskim

                                                                                          Źródło: COBORU 2021.

Tabela 4. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. lubuskim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim

Źródło: COBORU 2021.

Tabela 5. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. łódzkim, mazowieckim i lubelskim

                                                                                        Źródło: COBORU 2021.

Tabela 6. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. dolnośląskim, opolskim i śląskim

Źródło: COBORU 2021.

Tabela 7. Plonowanie odmian bobiku w badaniach PDO w 2021 roku w woj. małopolskim, świętokrzyskim i podkarpackim

                                                                                        Źródło: COBORU 2021.

• Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz