Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka 2022

Zobacz galerię (1)

Plon skrobi odmian średnio późnych i późnych ziemniaka w badaniach PDO w zeszłym roku był prawie identyczny jak w roku 2020, znacznie większy niż w 2019 r. i nieco mniejszy niż w 2020 r.

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w 2022 r. to 410 dt/ha. W 2021 r. było to 434 dt/ha, w 2020 r. 423 dt/ha, a w 2019 r. 406 dt/ha. Natomiast plon skrobi wyniósł odpowiednio: 81,5; 82,3; 81,4 i 76,3 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najlepszej i najgorszej odmiany skrobiowej średnio późnej i późnej ziemniaka w roku 2022 wyniosła 37 proc. wzorca (152 dt/ha), a w plonie skrobi 31 proc. (25,1 dt/ha) (tabela 1).

Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2021 r.

                                                                                             Źródło: COBORU 2022.

Największy plon skrobi stwierdzono w przypadku odmiany Kuras (tabela 2). To jedyna odmiana zagraniczna, pozostałe pochodzą z hodowli zagranicznych. Wszystkie oceniane odmiany są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru.

Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.

Źródło: COBORU 2022.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 20,0 proc. i kształtowała się od 18,9 proc. (odmiana Kuras) do 20,9 proc. (odmiana Hinga) (tabela 3). W roku 2021 przeciętna zawartość skrobi to 19,1 proc., w 2020 r. 19,6 proc., a w 2019 r. 18,9 proc.

Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych średnio późnych i późnych  ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.

Źródło: COBORU 2022.

• Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz