Susza niekorzystnie wpływa na produkcję warzyw

Zobacz galerię (1)

Susza w Europie źle wpływa na produkcję warzyw do przetwórstwa. Szczególnie dotyczy to tych uprawianych na zbiór letni.

Upalna pogoda i brak opadów najbardziej dają się we znaki uprawom groszku i fasoli, gdzie straty mogą wynieść nawet 40-50 proc. – informują analitycy BGŻ BNP Paribas. Przedstawiciele stowarzyszenia obawiają się też o plony marchwi, kalafiorów, brokułów i kukurydzy cukrowej. Jeśli niekorzystne prognozy potwierdzą się ceny mrożonych warzyw na unijnym rynku na pewno mocno pójdą w górę.

Z kolei Główny Urząd Statystyczny szacuje, że w Polsce produkcja warzyw spadnie z powodu suszy o 5 proc. i również wpłynie na wzrost stawek. Oprócz wymienionych wyżej produktów, eksperci w naszym kraju obawiają się o stan upraw ziemniaków, którym susza zagraża aż w 88 proc. gmin.

Ceny skupu ziemniaków w Polsce są wyższe niż przed rokiem. Według danych ministerstwa rolnictwa w pierwszych trzech tygodniach sierpnia stawki wynosiły średnio 0,46 zł za kilogram, czyli o 21 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2014 roku.

[WIDEO] Deszczownie w akcji. Zobacz, jak producenci warzyw radzą sobie z suszą na Mazowszu