W tym kraju ryż uprawiano już 7400 lat temu. Są na to dowody
ryz_chiny
W VI tysiącleciu p.n.e. ludzie traktowali ryż jako główne źródło pożywienia. Foto_PAP/EPA/Everett Kennedy Brown
Już 7400 lat temu na Nizinie Jangcy uprawiano ryż. O związanych z tym, nowych odkryciach archeologicznych w Chinach informuje serwis internetowy Xinhuanet.
Trzy uwęglone ziarna ryżu, pochodzące sprzed 7400 lat, archeolodzy odkryli na prehistorycznym stanowisku Gaomiao koło miasta Hongjiang w południowo wschodniej części Chin.
Znalezisko pozwala sądzić, że mieszkańcy tego miejsca w VI tysiącleciu p.n.e. umieli uprawiać ryż jako główne źródło pożywienia – poinformował He Gang z Instytutu Archeologii i Reliktów Kultury Hunan.
W tej samej warstwie archeologicznej naukowcy odnaleźli kamień młyński z pozostałościami granulek skrobi, będącej głównym węglowodanem w diecie człowieka.
Według naukowców znalezisko jest najstarszym dowodem na uprawy ryżu na obszarze dzisiejszej prowincji Hunan.
Neolityczne stanowisko Gaomiao zostało odkryte w 1986 roku i było badane już wcześniej trzykrotnie, od lat 90. XX w. Archeolodzy odkryli tam dużą ilość muszli słodkowodnych ślimaków i kości kilkudziesięciu zwierząt, m.in. świń, jeleni, niedźwiedzi, słoni i nosorożców.
Wśród wydobytych aretfaktów znalazły się też najwcześniejsze egzemplarze białej chińskiej ceramiki, dekorowane wzorami w kształcie feniksów oraz ośmioramiennych gwiazd.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
